危险！一分钟飙到130℃！这类上海家庭，赶紧自查

如今，一种(yīzhǒng)能真实烹饪的 "真做(zuò)真吃真玩"儿童厨具 正以每月数万件的销量席卷家长圈(quān) 看似寓教于乐的产品(chǎnpǐn)背后 暗藏材质不达标、烫伤风险高(gāo)、 监管缺失甚至消防隐患(yǐnhuàn)等问题 "网红(wǎnghóng)"玩具销量巨大 在各大短视频直播间(zhíbōjiān)，主播将直径不足10厘米的迷你平底锅(guō)架在卡通造型电磁炉(diàncílú)上，倒入食用油、敲进一颗鸡蛋，随着“滋啦”一声，金黄的蛋液在锅中凝固。“宝宝们看，这个锅导热超快，煎蛋不粘锅(bùniánguō)！” 家长们在(zài)评论(pínglùn)区刷屏询问：“适合(shìhé)几岁孩子？”“能炒菜吗？”而主播也是对这些问题一一回复，“适合三岁以上八岁以下的小朋友”“所有的产品都是可以真做真吃真玩”...... 在某(mǒu)社交平台上，关于“儿童(értóng)厨房”有291万篇笔记，短视频博主们化身“童话镇镇长”，用“每个孩子都该有的成长仪式感(gǎn)”“培养生活技能从3岁开始(kāishǐ)”等话术，将不锈钢炒锅、硅胶铲具包装成“人生第一套厨具”。 网友(wǎngyǒu)李女士告诉记者，她也是看到很多账号都在发儿童厨房(chúfáng)相关内容，自己也觉得挺有趣，在询问了(le)主播5岁孩子是否可以玩并(bìng)得到肯定后，便花了100多元购买了“升级版”迷你可真煮厨房套装过家家玩具，“小孩子收到后很喜欢，也立马上手玩，整个过程和真实做菜(zuòcài)没区别。” 路边“儿童厨房”。图源(túyuán)：受访者供图 在短视频平台的(de)商城中搜索“儿童厨具”，相比起其他电商平台而言(éryán)，这里显示的销量更为巨大。一款名为(míngwèi)“迷你厨房(chúfáng)真煮全套可做饭”的儿童厨具，已售13万件。而销量达1万件以上的商家都多达13家。 "真煮厨具(chújù)"安全实测： "过家家(guōjiājiā)"中暗藏风险 尽管电商(diànshāng)平台销量火爆 “适合3岁以上(yǐshàng)儿童”的网红厨具 实则暗藏(àncáng)多重安全陷阱 在某产品近8000多条(duōtiáo)评价中 “产品存在严重设计缺陷，有很大安全隐患(ānquányǐnhuàn)” “锅和炉子(lúzi)不匹配，很容易掉下来，孩子容易烫伤” “就剪了(le)个鸡蛋，锅底变形了”…… 下单(xiàdān)购买了数件此类产品 打开外盒，“真煮厨具套装”无论是刀具到锅铲、炒锅(chǎoguō)等多个仿真设备，与正常(zhèngcháng)厨具极度相似，只是尺寸、重量上有所减小，更适合低龄儿童(értóng)使用。 对儿童有着非常直接的安全(ānquán)威胁 迷你菜刀刀刃较为锋利(fēnglì)，可以轻松切开牛肉、青菜、番茄，儿童稍有不慎就可能划破皮肤；所谓的 “防烫”灶台，在炒菜中，外部温度(dù)实际高达六七十度；而炒菜锅使用一分半钟后，油温更是飙升(biāoshēng)到了130℃以上，锅把手的金属部位(bùwèi)也飙升到70~80℃！这样的操作(cāozuò)环境下，儿童均可能因操作不慎、疏忽大意导致烫伤。 尤其是在锅里热油(rèyóu)中放入鸡蛋，或是牛肉、蔬菜等食材，热油遇水发出剧烈“滋滋滋”声，并向(xiàng)锅外四溅(jiàn)。即使与锅相隔约五六十厘米，手臂、衣服、脸上均会被热油溅到，皮肤感到明显灼烧感。 而锅下的燃烧罐，使用的是商家赠送的“矿物油(kuàngwùyóu)”进行引燃——一小罐“矿物油”约100毫升，需手动(shǒudòng)倒入“灶台”空罐中(guànzhōng)。记者亲测发现，罐口直径偏小，在(zài)倾倒时，这些“矿物油”容易外溢在瓶身外沿，甚至流淌到瓶身外。 有儿童在家玩仿真迷你厨房玩具(wánjù)时 不慎引发(yǐnfā)火灾，火势蔓延 导致姐弟三人均有(yǒu)不同程度的烧伤 可见，网上销售火爆的“真煮厨具(chújù)套装(tàozhuāng)”，确实是一个被低估的“安全(ānquán)陷阱”。但是从上述两款玩具包装看，均没有类似“请在家长协助下完成，避免出现安全问题”等安全警示(jǐngshì)，也(yě)没有说明“真煮厨具套装”的建议使用时长、灶台材料是否只支持短暂燃烧，或者锅具是否在高温下容易变形……与此同时(yǔcǐtóngshí)，记者也没有看到上述两款网购套装的执行标准、燃料使用说明、使用注意事项等。 面对持续畅销的(de)儿童厨具 也对部分产品进行(jìnxíng)测试 其中，江苏省消保委更是发布(fābù)了针对此类产品的(de)比较试验分析报告，在其通过线上(xiànshàng)方式共购买的10批次不同品牌的样品中，有3个批次样本不符合玩具标志的相关标准要求。 中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，目前我国没有(méiyǒu)针对“儿童厨具(chújù)”的专门的标准，绝大多数的“儿童厨具”都是像普通的成人(chéngrén)厨具一样。 “部分商家声称产品(chǎnpǐn)有3C证书，使用304食品级材料，这并不意味着它(tā)很安全。”现在很多产品，只是按照成人(chéngrén)餐具的规格简单缩小，材质、功能、设计(shèjì)、标识，都没有考虑到孩子身体发育和心理发育的特点。 希望相关(xiāngguān)部门早日出台 或者触碰有安全隐患(ānquányǐnhuàn)的玩具时 切不可让孩子独自操作(cāozuò) 综合丨新闻坊、潮新闻（记者 商泽阳 吴越 王晶）、洪观新闻、国家应急广播、社交平台、网友(wǎngyǒu)评论(pínglùn)、此前报道 来源：看看(kànkàn)新闻Knews